O Segredo para um Arroz com Carneiro Perfeito e Bem Temperado

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O arroz com cordeiro do Receita do Dia é um prato completo e rico em sabor, devido ao uso de várias especiarias. Você pode preparar esta receita com sobras de cordeiro de Páscoa, mas aconselhamos que use carne fresca, que pegará melhor os temperos. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo deste delicioso arroz com cordeiro, e prepare para toda a família!
*****************************************************
Ingredientes:
1 xícara de arroz branco cozinhado
200 gramas de carne de cordeiro em cubos
80 gramas de cebola branca picada
80 gramas de cenoura em rodelas
2 dentes de alho picado
1 pitada de cúrcuma/açafrão-da-terra em pó
1 pitada de cominho em pó
1 pitada de curry em pó
1 colher de sopa de maisena
1 ramo de coentro
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
30 mililitros de azeite de oliva
1 xícara de caldo de carne
********************************************************
1 pessoa 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Estufado

O arroz com cordeiro do Receita do Dia é um prato completo e rico em sabor, devido ao uso de várias especiarias. Você pode preparar esta receita com sobras de cordeiro de Páscoa, mas aconselhamos que use carne fresca, que pegará melhor os temperos. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo deste delicioso arroz com cordeiro, e prepare para toda a família!
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Ingredientes:
1 xícara de arroz branco cozinhado
200 gramas de carne de cordeiro em cubos
80 gramas de cebola branca picada
80 gramas de cenoura em rodelas
2 dentes de alho picado
1 pitada de cúrcuma/açafrão-da-terra em pó
1 pitada de cominho em pó
1 pitada de curry em pó
1 colher de sopa de maisena
1 ramo de coentro
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
30 mililitros de azeite de oliva
1 xícara de caldo de carne
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1 pessoa 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Estufado

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