Crepe Suzette. Postre casero

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recetasdefrancia

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Subido hace 6 años ·

Una forma diferente de hacer el clásico crepe son los crepe suzettes. Estos están realizados con mantequilla y zumo de naranja. Espero que los disfruten.

Ingredientes (para 2 personas)

-Crepe-
50g Harina de reposteria
15g Azúcar
1 Huevo (60g)
120g Leche
10g Manteca o mantequilla (sin sal)
1 pizca de sal

-Salsa-
1 Naraja (con aroma placentero)
150 – 200ml Jugo de Naranja
20g Azúcar
20g Manteca o mantequilla
10 - 20ml Cointreau (a gusto)
10ml Grand Marnier (a gusto)

Una forma diferente de hacer el clásico crepe son los crepe suzettes. Estos están realizados con mantequilla y zumo de naranja. Espero que los disfruten.

Ingredientes (para 2 personas)

-Crepe-
50g Harina de reposteria
15g Azúcar
1 Huevo (60g)
120g Leche
10g Manteca o mantequilla (sin sal)
1 pizca de sal

-Salsa-
1 Naraja (con aroma placentero)
150 – 200ml Jugo de Naranja
20g Azúcar
20g Manteca o mantequilla
10 - 20ml Cointreau (a gusto)
10ml Grand Marnier (a gusto)

Recetas Francesas

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