Food Patriots: Defensa de la soberanía alimentaria y producción local – Documental

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Food Patriots producido por Groundswell Educational Films presenta a agricultores, ganaderos y activistas que trabajan para proteger los sistemas alimentarios locales frente a la industrialización. El documental analiza cómo la producción a pequeña escala contribuye a la sostenibilidad, la economía regional y la seguridad alimentaria. A través de experiencias concretas, la película muestra los desafíos regulatorios y económicos que enfrentan estos productores, ofreciendo una visión informativa sobre la importancia de preservar el control local de los alimentos.

Food Patriots producido por Groundswell Educational Films presenta a agricultores, ganaderos y activistas que trabajan para proteger los sistemas alimentarios locales frente a la industrialización. El documental analiza cómo la producción a pequeña escala contribuye a la sostenibilidad, la economía regional y la seguridad alimentaria. A través de experiencias concretas, la película muestra los desafíos regulatorios y económicos que enfrentan estos productores, ofreciendo una visión informativa sobre la importancia de preservar el control local de los alimentos.

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