Receta Risotto al Limón

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Subido hace 6 años ·

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El risotto es una comida a base de arroz típica de la zona noroeste de Italia y que se caracteriza por incorporar queso en su elaboración. Existen muchas variedades de este plato pero esta receta de risotto al limón que, a diferencia de otros risottos, no lleva nata, con lo que se consigue un plato fresco y para nada pesado.

El risotto es una comida a base de arroz típica de la zona noroeste de Italia y que se caracteriza por incorporar queso en su elaboración. Existen muchas variedades de este plato pero esta receta de risotto al limón que, a diferencia de otros risottos, no lleva nata, con lo que se consigue un plato fresco y para nada pesado.

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