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La Caponata es una mezcla de verduras enriquecida con salsa de tomate fresco, nueces y aceitunas. Su antigua receta se remonta al siglo XVIII y por ese entonces se servía como plato único en la zona del Mar Mediterráneo.
La Caponata es una mezcla de verduras enriquecida con salsa de tomate fresco, nueces y aceitunas. Su antigua receta se remonta al siglo XVIII y por ese entonces se servía como plato único en la zona del Mar Mediterráneo.
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