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Dans cet épisode de *Wine Route*, José Fidalgo et Sérgio Antunes parcourent la région viticole historique de Dão, reconnue pour ses vins élégants et équilibrés. À travers des vignobles façonnés par les montagnes Estrela et Caramulo, ils explorent le terroir et l’héritage viticole de la région. Les hôtes mêlent aventure et savoir‑faire œnologique, avec des dégustations de rouges locaux, des échanges avec des vignerons et des découvertes gastronomiques. Leur exploration révèle la richesse culturelle et les traditions uniques de Dão.
Dans cet épisode de *Wine Route*, José Fidalgo et Sérgio Antunes parcourent la région viticole historique de Dão, reconnue pour ses vins élégants et équilibrés. À travers des vignobles façonnés par les montagnes Estrela et Caramulo, ils explorent le terroir et l’héritage viticole de la région. Les hôtes mêlent aventure et savoir‑faire œnologique, avec des dégustations de rouges locaux, des échanges avec des vignerons et des découvertes gastronomiques. Leur exploration révèle la richesse culturelle et les traditions uniques de Dão.

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