Wine Route - Episodio 10: Trás-os-Montes y los vinos de altura del noreste portugués – Documental

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En este episodio de Wine Route, José Fidalgo y Sérgio Antunes se adentran en Trás-os-Montes, una de las regiones vitivinícolas más aisladas y menos conocidas de Portugal. Un territorio marcado por la altitud, el clima extremo y una viticultura de fuerte carácter tradicional. A lo largo del recorrido en motocicleta, el programa visita pequeñas quintas familiares donde se elaboran vinos de gran cuerpo y personalidad. Sérgio Antunes explica cómo la altitud influye en la estructura y frescura de los vinos, mientras José Fidalgo conecta la experiencia con la vida rural y el paisaje agreste. La gastronomía local, las tradiciones ancestrales y los paisajes montañosos completan un episodio que muestra la autenticidad de una región que ha preservado su identidad vitivinícola durante generaciones.

En este episodio de Wine Route, José Fidalgo y Sérgio Antunes se adentran en Trás-os-Montes, una de las regiones vitivinícolas más aisladas y menos conocidas de Portugal. Un territorio marcado por la altitud, el clima extremo y una viticultura de fuerte carácter tradicional. A lo largo del recorrido en motocicleta, el programa visita pequeñas quintas familiares donde se elaboran vinos de gran cuerpo y personalidad. Sérgio Antunes explica cómo la altitud influye en la estructura y frescura de los vinos, mientras José Fidalgo conecta la experiencia con la vida rural y el paisaje agreste. La gastronomía local, las tradiciones ancestrales y los paisajes montañosos completan un episodio que muestra la autenticidad de una región que ha preservado su identidad vitivinícola durante generaciones.

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